苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,它综合有鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存并促进钙的吸收。是消费者喜爱的一种营养丰富的健康饮品。
据美国《预防》杂志近日刊载的文章称,日本营养与食品科学协会最新研究发现,苹果醋中的醋酸具有减肥功效,每天喝1—2勺苹果醋,坚持12周即可明显降低体重、身体质量指数(BMI),减少腹部脂肪。
既往研究业已证实,苹果醋对关节炎和痛风有益,而且可以降低血糖。据英国《每日邮报》最新报道,美国一项新研究发现,每天1—2勺苹果醋还可以控制胆固醇水平,从而有益心脏健康。
有资料指出,苹果醋能维持消化道正常菌群平衡。腹泻朋友,餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用,可以加快毒素的排泄。
苹果醋对于缓解痛风也有一定效果。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成分具有杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用苹果醋,有助于调节血压、通血管、降胆固醇,对关节炎及痛风等还有一定的辅助治疗作用。因此,饭后将一茶匙苹果醋加入半杯温水内,调匀饮用,对于痛风有一定的预防和缓解作用。
如何选择更好的苹果醋
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苹果醋拥有众多的养生保健功效,深受消费者的喜爱。近年来,市面上的苹果醋产品也越来越多,如何选择高品质的苹果醋产品更为重要。
美域高苹果醋是洛川美域高生物科技有限公司最新研发的饮品,呈金黄色,澄清透亮,酸爽可口,果香诱人。
美域高苹果醋以洛川优质无公害苹果为原料,采用先进设备、精湛工艺精心酿造而成。除了利用丹麦微生物发酵技术和双生物膜萃取技术,最大限度的保留苹果的营养成分外,更凝缩提纯出苹果中抗氧化多酚类物质,能够更好的被人体所吸收,有“液体苹果”的美称。
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